Ngoài những yêu cầu vốn đã khắc nghiệt của cuộc đua, nhiệt độ cực nóng ngày hè càng làm tăng thêm yếu tố phức tạp và căng thẳng đối với thành tích của tay đua. Điều này có nghĩa là các tay đua phải đặc biệt chú ý đến việc chống lại các tác động tiêu cực liên quan đến tình trạng quá nóng và ngăn ngừa tình trạng mất nước quá mức trong những điều kiện như vậy.
Hãy đọc tiếp và tìm hiểu cách các tay đua tại Tour de France sẽ vượt qua cái nóng, đồng thời thử những lời khuyên này trong chuyến đi ngày nóng của bạn nhờ chuyên gia dinh dưỡng của đội Lotto Soudal.
1. TRÁNH MẤT NƯỚC KHI TRỜI NÓNG
Ngăn ngừa tình trạng mất nước là một khía cạnh quan trọng mà các tay đua phải cân nhắc khi đua trong thời tiết nắng nóng vì việc mất nước trong một chặng đua có thể dẫn đến giảm thể tích huyết tương, từ đó làm giảm lưu lượng máu đến các cơ đang hoạt động khiến cơ thể phải làm việc nhiều hơn để cung cấp oxy cho cơ bắp đang hoạt động, làm tăng căng thẳng cho tim mạch. Điều này có thể dẫn đến nhiệt độ cơ thể cao hơn, tăng nhận thức về nỗ lực, nhịp tim cao hơn và giảm lượng mồ hôi (dẫn đến giảm khả năng làm mát cơ thể).
Những yếu tố này tự nó hoặc kết hợp lại có thể góp phần làm giảm hiệu suất cũng như khả năng tập trung. Việc giảm ít nhất 2% trọng lượng cơ thể do mất mồ hôi có thể gây mất nước. Vì vậy, điều quan trọng là các tay đua phải được cung cấp đủ nước trước chặng đua và đảm bảo duy trì lượng nước trong suốt chặng đua. Trên một chặng đua nóng bức, các tay đua sẽ tiêu thụ ít nhất 500ml nước/ 1 giờ, trong suốt chặng đua để thúc đẩy quá trình thay thế chất lỏng do tỷ lệ đổ mồ hôi cao của họ.
Cùng với việc suy nghĩ về tốc độ đổ mồ hôi và lượng chất lỏng mất đi tổng thể, điều quan trọng là phải xem xét chất điện giải. Chất điện giải cần thiết trong cơ thể để thực hiện nhiều chức năng một cách hiệu quả và một trong những chất điện giải, natri, đặc biệt quan trọng khi nói đến quá trình hydrat hóa vì nó giúp cơ thể giữ nước và duy trì quá trình hydrat hóa. Tuy nhiên, chất điện giải chủ yếu bị mất qua mồ hôi nên khi tỷ lệ đổ mồ hôi cao, điều quan trọng không chỉ là bù chất lỏng bị mất mà còn phải thay thế chất điện giải. Đây là nơi các tay đua sẽ bổ sung thêm chất điện giải như Hydro Tabs vào chất lỏng của họ để tăng lượng chất điện giải hấp thụ và giúp thúc đẩy quá trình hydrat hóa.
2. NẠP NĂNG LƯỢNG KHI TRỜI NÓNG
Cung cấp năng lượng bằng carbohydrate là thành phần quan trọng cho mọi chặng trong Tour de France, tuy nhiên trong những ngày nắng nóng, điều này có thể còn quan trọng hơn vì nhu cầu carbohydrate để tập luyện được cho là sẽ tăng lên khi trời nóng, do sự thay đổi trong việc sử dụng chất nền theo hướng oxy hóa carbohydrate . Điều này có nghĩa là các tay đua sẽ phải siêng năng hơn nữa với các chiến lược cung cấp nhiên liệu trên xe đạp của mình bằng cách đảm bảo rằng họ tiêu thụ đủ carbohydrate mỗi giờ để không chỉ hỗ trợ cường độ và thời gian của chặng đua mà còn đáp ứng nhu cầu tăng thêm về nhiệt. Dòng Energy Gel cung cấp giải pháp tiếp nhiên liệu được thiết kế riêng trong các tình huống khi bạn cần lượng lớn carbohydrate có công thức khoa học để hỗ trợ quá trình thi đấu được thuận lợi nhất.
3. LÀM MÁT TRONG CUỘC ĐUA
Một trong những tác động chính của việc đạp xe trong điều kiện rất nóng là nhiệt độ cơ thể tăng lên đáng kể. Thông thường, nhiệt độ cơ thể cốt lõi của bạn được điều chỉnh rất chặt chẽ và sự gia tăng nhỏ về nhiệt độ cơ thể cốt lõi có thể gây ảnh hưởng khá bất lợi đến hiệu suất và thậm chí có thể gây bệnh hoặc say nắng nếu nhiệt độ quá cao! Điều này có nghĩa là trong suốt một chặng đua, các tay đua sẽ đặt mục tiêu giảm thiểu mức tăng nhiệt độ cơ thể lớn để giúp duy trì hiệu suất và đảm bảo họ không lãng phí năng lượng không cần thiết. Người ta cho rằng khi nhiệt độ cơ thể tăng lên, hiệu suất đạp xe của bạn có thể giảm xuống, nghĩa là bạn sẽ sử dụng nhiều năng lượng hơn cho cùng một công suất.
Khi cố gắng giữ mát trong suốt chặng, bạn sẽ thường thấy các tay đua dội nước lạnh lên người, mặc áo chống nước trước và sau chặng. Ngoài ra, họ sẽ uống nước ướp lạnh trong suốt chặng, thậm chí một số đội còn sử dụng đồ uống sền sệt trong suốt chặng.
4. THÍCH NGHI VỚI NHIỆT ĐỘ
Trước khi đua dưới trời nóng, khía cạnh quan trọng nhất là rèn luyện cơ thể bạn có thể chịu được nắng nóng để thành tích của bạn không bị ảnh hưởng tiêu cực. Những người đi xe đạp thi đấu tại các giải đấu lớn sẽ phải dành một khoảng thời gian cụ thể trước cuộc đua để thực hiện quá trình thích nghi với nhiệt độ nhằm thúc đẩy sự thích nghi sinh lý và sinh hóa với nhiệt độ. Thông thường, họ sẽ thực hiện các trại huấn luyện ở những địa điểm có thời tiết nóng, nếu không, họ sẽ thực hiện các buổi huấn luyện cụ thể trong buồng nhiệt hoặc thậm chí mặc quần áo mùa đông khi chạy turbo trong tình trạng mặc quá nhiều quần áo để bắt chước tác động của nhiệt. Việc kết hợp một chiến lược giải nhiệt tốt trước khi đua trong điều kiện nắng nóng có thể là yếu tố quan trọng nhất khi muốn đánh bại cái nóng.