Trong những năm gần đây, các chế độ ăn giảm cân, cắt giảm Carbohydrates lên ngôi. Nhưng đối với những người hoạt động thể chất, vậy tại sao Carbs lại quan trọng với các môn thể thao như vậy? Câu trả lời sẽ được OTE Sports trả lời trong bài viết này.
SỰ THẬT CHUNG
Carbohydrates có vai trò thiết yếu trong việc cung cấp năng lượng cần thiết để tập thể dục.
– Glycogen là nhiên liệu hiệu quả nhất để cơ thể chúng ta sử dụng trong khi tập thể dục và nó đến từ Carbohydrates. Nhưng chúng ta chỉ có lượng dự trữ Glycogen hạn chế trong cơ và gan để sử dụng.
– Nguồn dự trữ Carbohydrates chỉ tồn tại trong khoảng một giờ. Khi chúng ở mức thấp hoặc cạn kiệt, chúng ta trở nên mệt mỏi và không thể tập luyện ở cùng một cường độ. Điều này là do cơ thể hiện đang dựa vào lượng mỡ dự trữ của chúng ta. Nghe có vẻ tuyệt vời nhưng chất béo thực sự là nguồn dự trữ năng lượng giải phóng chậm nên nó không tốt khi bạn tập luyện chăm chỉ.
– Đây là lý do tại sao khi tập trên 90 phút, các Vận động viên được khuyến khích nạp vào cơ thể Carbohydrates. Điều này cho phép duy trì mức năng lượng và cường độ tập luyện.
BẠN CÓ BIẾT?
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, ăn Carbohydrates trong khi tập luyện cường độ cao hoặc kéo dài là một trong những cách tốt nhất để chăm sóc hệ thống miễn dịch của bạn và giảm ức chế miễn dịch sau khi tập luyện.
LƯỢNG CARBOHYDRATES HẤP DẪN HÀNG NGÀY
– Giống như hầu hết mọi thứ về dinh dưỡng, nhu cầu Carbohydrates khác nhau tùy thuộc vào mức tiêu hao năng lượng hàng ngày của Vận động viên, giới tính, loại hình tập luyện và điều kiện tập luyện (ví dụ: độ cao làm tăng mức tiêu hao năng lượng, đọc thêm tại đây)
– Tổng lượng Carbohydrates hấp thụ hàng ngày đối với người tập luyện sức bền thường xuyên thường là 6-10g cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên, điều này sẽ thay đổi với khối lượng tập luyện hàng ngày. Vì vậy, vào những ngày nghỉ ngơi, nên giảm lượng Carbohydrates so với ngày tập luyện lớn, vì lượng Carbs dự trữ dư thừa cuối cùng sẽ chuyển thành chất béo. Người bình thường có thể tập thể dục trong 1 giờ hoặc ít hơn mỗi ngày sẽ chỉ cần 3-5g cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
NẠP CARBOHYDRATES TRONG KHI TẬP THỂ DỤC
Nghiên cứu cho biết lượng Carbohydrates tối ưu cho bài tập cường độ vừa phải là 60g mỗi giờ. Tuy nhiên, điều này có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào trọng lượng cơ thể và cường độ tập luyện.
Các sản phẩm OTE đã được thiết kế để giúp bạn dễ dàng tính toán lượng năng lượng nạp vào. Điều này sẽ giúp ngăn bạn ăn quá ít hoặc quá nhiều. Chúng tôi đã sử dụng đơn vị 20g để làm cho phép toán về Carbohydrates trở nên dễ dàng, chúng ta hãy nhanh chóng chia nhỏ đơn vị đó cho bạn:
Một Gel năng lượng = 1 đơn vị x 20g Carbs
Một thanh Anytime = 36-40g Carbs
Một Duo Bar = 2 x 20g Carbs
Nếu bạn đang tập luyện trong 90 phút hoặc ít hơn, thì có lẽ không cần thiết phải tiếp nhiên liệu nếu bạn đã tiếp nhiên liệu đúng cách trước và sau đó. Tuy nhiên, nếu bạn chưa ăn những đồ chứa Carbohydrate trước khi tập thì OTE Sports sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn trong thời gian đó.
Hãy nhớ rằng, bạn sẽ sử dụng hết lượng dự trữ Glycogen của mình trong quá trình luyện tập. Do đó, như một phần của quá trình phục hồi, hãy đảm bảo rằng bạn bổ sung một số Carbohydrates dự trữ đó sau khi tập luyện
BẠN CÓ BIẾT KHÔNG?
Nếu bạn tiêu thụ hết Carbohydrates trong các buổi tập luyện kéo dài hoặc cường độ cao thì cơ thể bạn thực sự có thể chuyển sang phá vỡ cơ bắp để làm nơi dự trữ năng lượng! Đây không phải là điều bạn muốn vì nó có thể làm giảm thành tích thể thao của bạn hoặc khiến bạn không thể thích nghi với việc tập luyện của mình.
Điểm mấu chốt nằm ở bên trong, cơ thể chúng ta giống như một cỗ máy cần nhiên liệu. Nếu bạn không nạp nhiên liệu phù hợp thì bạn sẽ không thể tập luyện hết hiệu suất được. Về cơ bản, bạn sẽ không thấy được lợi ích từ dinh dưỡng của mình. Ăn không phải là gian lận, vì vậy hãy nhớ mang theo Carbohydrates khi tập luyện.
